8月18日下午，無錫市蘇南學校食材配送有限公司與無錫市食品安全檢驗檢測中心舉行戰(zhàn)略合作協議簽約儀式。無錫市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長胡勇主持活動，無錫食檢中心主任黃曉東、蘇南食材執(zhí)行董事張曉耕代表雙方簽署戰(zhàn)略合作協議。
胡勇對無錫食檢中心與蘇南食材簽署戰(zhàn)略合作協議表示祝賀。他提出，在保障食品安全這一市場監(jiān)管局主業(yè)的基礎上，要進一步集聚資源，著力實現強強聯合。借助江南大學食品科學與工程學科優(yōu)勢和科研成果以及國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心（特殊食品）的特殊食品中試車間、高端檢測評價、標準化研究、技術研發(fā)等平臺，蘇南食材提供優(yōu)質項目孵化載體，有力轉化研發(fā)成果、延伸拓展食品產業(yè)鏈，實現食品產業(yè)鏈一體化發(fā)展，助力無錫食品產業(yè)高質量、可持續(xù)發(fā)展。
張曉耕指出，食檢中心始終給予蘇南食材科學、技術、嚴謹、周到的服務，為學校食材安全保駕護航，助力公司檢測中心實現由0到1的突破。他希望未來雙方共同努力，為學校食材集中采購、檢測、加工配送服務和不斷豐富師生用餐、營養(yǎng)用餐及不斷滿足無錫市乃至長三角市民需求，實現學校配送“三步走”戰(zhàn)略，在未來新穎食品方面在國內引領發(fā)展，提供科學保障，為學生、市民和國民舌尖安全保駕護航。黃曉東希望以此次簽約戰(zhàn)略合作為契機，一方面繼續(xù)堅守食品安全主業(yè)，全力保障孩子“餐桌上的安全”，加強技術指導、科研交流、人才培養(yǎng)、食安宣傳和未來食品產業(yè)化等方面融合發(fā)展；另一方面搭建企業(yè)化運作的一站式CDMO平臺，聯合江南大學開展特殊食品研發(fā)，將現代食品、未來食品、新穎食品的高科技中試產品，優(yōu)先提供給蘇南食材搭建的現代食品產業(yè)園有限公司落地生產，持續(xù)助力蘇南食材實現“三步走”發(fā)展戰(zhàn)略。
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